浮山仙人洞与淮王鱼

浮山仙人洞与淮王鱼


来源:中国民间故事网  作者:武佩河

好奇。观者中有一老员外建议说:"听说淮南磊刘家一生爱吃水鲜,识得各种鱼虾,何不献上?"
1111淮南王刘安收到渔人献上的这种鱼后,反复看过,说不出什么鱼。他命人用清水洗净,配上佐料清菡。不一会香味扑鼻。刘安再看,鱼肉似豆腐一样细腻,汁水如鸡汤一样鲜美,食之少细刺而鲜嫩,回味无穷。刘安连连夸赞"此乃上等名鱼"。从那以后,要地方官吏每日送上此鱼。
1111浮山石洞因南桃曾在此修炼,人称仙人洞。因蔡大钻入水中变成一条鱼后繁衍生息发展成群,而淮南王刘安喜食此鱼,人们称之为"淮王鱼"。
1111这淮王鱼在世界上绝无仅有,日本前首相田中和美国前总结尼克松访华时,都品尝过此鱼,赞不绝口。他们只知这鱼味鲜美,不知有此神奇的传说。

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