精选专题


	中国传统节日故事　撒尼族传说人间天堂西湖民间故事布依族传说中国四大民间传说故事　狐鬼故事中国古代四大美女故事天之娇女－历代公主大观八仙的传说　　　仙都民间故事闽南民间故事　　苗族传说故事西藏民间故事　　侗族民间传说皖东民间故事　　仡佬族传说漫谈三国故事　　彝族民间传说龙的传说故事　　瑶族民间传说古典香艳故事　　壮族民间传说历代名女情女卷　傣族民间传说国色天香牡丹故事　毛南族传说印第安神话故事　水族民间传说

最新故事

·口述：丈夫彻夜未归是去宾馆幽

·变态的时代潮流：西方历史上的

·风情万种：日本女人和服及小包

·历史上“孙尚香”的凄惨命运

·印度古怪婚俗：戴了绿帽还得付

·揭秘唐朝人为何不情愿做驸马：

·谁是真正的三国第一美女

·南朝前废帝：荒淫残暴令人匪夷

·真是不可思议：清朝为何连续三

·一盘棋引发的一场著名内乱

友情链接


	【自助加入链接】【友情链接】【优秀网站推荐】　【文学艺术】【优秀网站链接】【友情支持】【网络类】【其他链接】【图片链接】【英文网站链接】【赞助链接】【普通链接】　【印第安神话故事】【中秋传说与习俗】【中国珍珠网】【中国油画网】【中华书画网】【宝宝成长网】【中国酒文化网】【中国民间故事网】【中国儿童文学网】【中国网络传播网】【中国书画交易网】【中国企业培训网】【中国珠宝文化网】【千岛湖旅游风光】【杭州VI设计中心】【杭州画册设计中心】【中国VI设计知识网】【杭州网站建设公司】【中国艺术休闲娱乐网】【中国雕塑设计艺术网】【中国网络营销传播网】【中国搜索引擎研究网】【中国校园文化建设网】【新起点政府服务中心】【新起点影视制作中心】【新起点网络营销传播智库】【中国温泉旅游度假网人间天堂】

慈禧与臭豆腐

来源：中国民间故事网　文章作者：佚名　点击数：

　

　

　
　　相传康熙年间有位叫王致和的青年进京赶考名落孙山无钱回家于是就在老北京前门外延寿街羊肉胡同做豆腐卖自谋生路。王致和毕竟是书生秀才没有经营经验有一年夏天气候炎热剩下很多豆腐没有卖完。他想了一个办法将豆腐切成小块晾半干后放进缸内撒些食盐、花椒腌制起来想日后留给自己慢慢吃。日子长了他对缸内腌制的豆腐忘得一干二净。
　　
　　到了秋凉季节王致和猛然想起那缸豆腐打开一看臭气冲天雪白的豆腐变成绿青色了又舍不得倒掉捂着鼻子鼓起勇气尝了一尝觉得味道不错邀请街坊邻里都来尝尝大伙一致认为闻着臭吃起来香非常开胃。
　　
　　王致和的臭豆腐一传十十传百生意越做越红火代代相传到清光绪年间已经成为京城名吃。一天慈禧太后因食欲不佳而大发脾气于是御膳房就用精致的小碟配上红、白萝卜雕花中间规规整整放上大小均匀的数块臭豆腐给慈禧尝食。慈禧食后感觉味道不错自那之后王致和的臭豆腐走进宫廷被列入御膳菜谱。

　

　　

·上一篇文章：

·下一篇文章：

　　转载要求：转载之图片、文件，链接请不要盗链到本站，且不准打上各自站点的水印，亦不能抹去我站点水印。

本站创办于2003年11月22日　　　欢迎您访问中国民间故事网！